On trouve plusieurs modèles d'enveloppes : Sans fenêtre ou avec fenêtre (à droite ou à gauche).
Selon le type de fermeture utilisé, on trouve les modèles suivants :
- Sans adhésif
- Patte gommée
- Auto-adhésive (à bande siliconée)
Certaines enveloppes sont dotées d'une ouverture facile, grâce à une ligne prédécoupée qui s'ouvre aisément quand on tire.
Les grandes enveloppes à fermeture latérale sont dénommées pochettes. Les enveloppes s'ouvrent donc sur le grand côté tandis que les pochettes s'ouvrent sur le petit côté.
Les rabats se déclinent comme suit :
- Rabat pointu ou classique : à patte triangulaire.
- Enveloppe Konstancia : patte rectangulaire, trapézoïdale ou arrondie.